Para comenzar, debe reconocerse que premeditado, lo que viene siendo premeditado, no fue el caso de esta edición de esta serie de aventuras urbanas en busca de paellas de menú. Más bien al contrario.

Jueves, doce de la mañana. Los deberes sin hacer. Aún no habíamos tenido la decencia de escoger garito para ir a comer arrocete y encima disponíamos de limitación geográfica y temporal (cosas del directo). Podía haberse mascado la tragedia pero, sin embargo, hubo una llamada providencial de una de nuestras invitadas de excepción en este tipo de aventuras. Nos recomendaron ir a un restaurante interesante donde los haya, el Vinyes de Muntaner, en carrer Muntaner, nº 173. Qué coincidencia en el nombre, ¿verdad?

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Tras varios años trabajando con ella, nuestra estimada -a la par que añorada- Ana, gallega de pro y con sensibilidad especial para la buena música y el mejor comer, por fin los astros se alinearon para poder acudir a uno de sus lugares predilectos en la ciudad, de la que se mudó con criterio. Y qué mejor que un #paellahunters para hacerlo. Un buen refugio: el Ca n’Andreu, en Travessera de les Corts, 287. Menú del día por 13,50 € con cantidades correctas y, eso sí, si os va el jaleo, solamente entra una copa de vino. Pero las calidades y el trato de Andreu lo contrarrestan. Se insiste, si os va el jaleo (que sus desmadráis que es un contento).

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Con esto de la entrada en el nuevo año, las comilonas, las juergas rodeado de gente estimada y otras vicisitudes propias de estas fechas, parecería que se ha dejado de lado lo de ir a comer arroz por la ciudad. Pero no.

El 27 de diciembre, aún con los canelones de Sant Esteve en la panza, tocó una edición festiva y navideña (palabras que parecen lo mismo pero no siempre lo son) de esta estimada sección. En esta ocasión, por deseo expreso de la gran Dolors Boatella (quien, aparte de ser contralto en el Orfeó Català, lo peta con su creatividad non-stop),  nos encontramos con Edu, (estimado amo y señor del Celler Cal Marino) y Aina Soler (estimada amiga que da a conocer eso del arte contemporáneo en el MACBA, entre otras lides). Combo para el recuerdo. Un buen recuerdo que, para no ser olvidado, será repetido.

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Tras unos días ediciones fuera de lo común, bien porque fuera festivo o porque no era jueves y nos dimos un capricho, tocaba volver al redil aunque, vistas las fechas, ya veréis que por poco tiempo. Pero -de momento- nada de spoilers navideños. Vamos a lo que toca.

El Bon Gust es un restaurante situado justo en la localidad de la que, según muchos de sus nativos, Barcelona es la periferia. Por si aún no lo han cazado (tranquilidad si son propensos a la intriga, que tampoco se regalaba nada) el afilado acertijo se refería a L’Hospitalet de Llobregat. Eso sí, tampoco toca adentrarse mucho (todo llegará), pues el lugar lo encontraréis en la Plaça Milagros Consarnau i Sabater, nº 33. Cerquita de la Ciutat de la Justícia; se recomienda no ir esposado, siempre es molesto para llevarse la comida a la boca.

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Las normas están, en muchos casos, para romperlas. Y eso es lo que ocurre con esta edición de esta querida sección paellística. Excepciones que confirman -o más bien redondean- la regla.

Y lo anómalo de esta edición es que, estando de selebreishon, no pudimos esperar al Jueves a ir a por una ración de arrocete y nos adelantamos un día, caprichosos de nosotros. La otra excepción es que, como nos dio por darnos un homenaje en el restaurante La Perla (Passeig de l’Exposició, 62), una maravilla de local, de atención y de comercio&bebercio. Nivelaco.

Y eso supone que no sea un bendito menú con arrozaco, por lo que nos fuimos un poco del presupuesto habitual. Pero, qué narices, era homenaje premeditado y alevoso donde los haya. No se crean, las raciones son heavy metal. A tope.

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Primera visita al Poble-sec en la sección en busca y cata de arroces de jueves en esta nuestra querida ciudad. El lugar elegido para este debut fue el Trentasís, cuyo nombre tiene que ver con el número de la calle en la que se halla, el 36 de la calle Margarit. A este garito le tenemos un cariño especial, por lo que ser objetivos va a ser nuevamente (y ya hemos perdido la cuenta)  algo prácticamente imposible, pero se hará lo que se pueda.

La culpa de ello la tienen Eudald y Sebastien, quienes seguramente hicieron uso de algún tipo de magia negra para atraernos a los muchos que andábamos festejando la inauguración de la página web EOVB, el día 21 de julio de 2011. Los efectos de esas «malas» artes deben seguir vigentes, pues siempre que tenemos sarao por el Poble-sec, como en el caso de la Gymkana de aniversario, acabamos dándolo todo en la barra del bar (ojo! Leffe y Franziskaner de grifo, que no es moco de pavo).

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Tras haber montado, el pasado verano, un pollo considerable con motivo del primer aniversario EOVB, la estación de otoño se merecía ser homenajeada con otro sarao de impresión. Así pues, con la inestimable ayuda de nuestro asesor Shawn, decidimos unirnos a nuestra web hermana (mayor y mejor), el Moviment de Defensa de les Bodegues de Barri, para organizar los primeros Juegos Paravermulímpicos de la historia.

Tomada la decisión y elegido el nombre, teníamos un reto: que hasta el mismísimo Pierre de Coubertin estuviese orgulloso de la hazaña. Por lo que nos pusimos manos a la obra con ello, no fuera cosa que al barón no quedase satisfecho del resultado.

El escenario escogido fue el barrio de Gràcia, estimada zona de la ciudad en la que el espíritu paravermulímpico se encuentra por doquier. Allí se escogieron 7 bares y bodegas que debían ser adivinados por los equipos participantes, quienes además debían acertar una contraseña -el nombre de un deportista paravermulímpico- para poder puntuar y así degustar un vermut/quinto con una tapita cortesía del lugar (gracias!). Los bares y bodegas participantes, a quienes les debemos eterno agradecimiento por su paciencia y aguante, fueron La Bodega Iturre, la Bodega Manolo, la Bodega Casas, el Bar Bodega Quimet, la Vermutería del Tano, la Bodega Marín y, de forma excepcional, la Bodega Josefa. Sobre unos 6 kilómetros de recorrido en busca de la tapa perdida.

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Jueves de post-recuperación gripal.  Entre eso y los cambios de temperatura que, durante la semana pasada, se estaban dando en nuestra estimada Barcelona, la cosa pintaba que se iba a suspender la sesión de Paella Hunters. Un drama en toda regla, no tengan duda, pero era cuestión de (im)prudencia.

Afortunadamente, el subcomandante Marcos, sufrido voluntario en esta dura tarea arrocística, tuvo a bien evitar la catástrofe. Sabio él, tenía muy claro que una buena paella alegra cuerpo y mente. Nuevamente estaba en lo cierto (este chico es una joya).

Habiendo reconducido la peligrosa deriva de quedarse sin excursión de jueves, tocaba elegir lugar en el que ir a experimentar, one more time, con los arroces de menú. Como Miquel, estimado propietario del Bar Bosquet, había fallecido recientemente, se decidió ir a rendirle un sentido homenaje visitando el que fuera su feudo durante tantos años. La lástima es que, cuando llegamos a la puerta del bar, no se anunciaba arroz en el menú del día. Por tanto, si tocaba homenaje póstumo, que fuera en condiciones óptimas. Nos guardamos ese comodín para otra ocasión.

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Ni os imagináis las ganas que había de publicar este post. Llevábamos tiempo pensando en cómo y cuando volver a darlo todo con todos vosotros desde que el pasado 14 de julio la liásemos parda con la 1ª Gymkana EOVB. Si ya en la anterior Gymkana contamos con la inestimable colaboración del portalaco bodeguil MEDEDEBEBÉ, en esta ocasión no se colabora, sino que lo hacemos a medias, como buenos vermut lovers que somos. Por eso, a MEDEDEBEBÉ y a EOVB, tras estrujar nuestras envermutadas mentes, nos place el convocaros a todos, el próximo día 1 de diciembre, a participar en LOS JUEGOS PARAVERMULÍMPICOS (1ª edición).

Para no andar con muchos rodeos, se les pasa a explicar de qué va el sarao:

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EOVB network (Facebook) Relación de los usuarios con los 60 últimos post . día 9.11.2012