Calle Latoneros, 3. Madrid.

En las anteriores ocasiones que habíamos entrado en Casa Revuelta solamente habíamos pedido un clásico del lugar: la tajada de bacalao rebozado que rivaliza con la de otro de nuestros predilectos de la capital, Casa Labra.

No fue hasta la última visita que no nos dimos cuenta de que teníamos desaprovechado el lugar, pues ofrece una variedad de raciones y tapas verdaderamente interesante. Tanto como que, además de la tajada de bacalao (esa nunca se perdona), tuvimos la oportunidad de probar otras dos obras de arte como son la sepia en su tinta y los torreznos. Una auténtica delicia. Cosa fina oiga.

En definitiva, una estupenda combinación ganadora se mire por donde se mire. ¡Que aproveche!

Entrada publicada en 365madrid.com con el título “Sota, Caballo y Rey en Casa Revuelta”.