Paella Hunters (de qué va la cosa).
Ahí va el primer post de una sección que, entre jueves y jueves, ha ido creciendo sin darnos cuenta y que pedía a gritos que tomara forma.
El nombre de la misma, todo modernillo él, ya dice mucho de ella. Ni más ni menos que tratará de cómo ponemos nuestros estómagos al servicio de la busqueda de menús del día que sirvan paella, esa costumbre tan característica (siempre desde un nada pretencioso punto de vista) de Barcelona.
Sin rodeos. Esta sección no va de crítica gastronómica. Ni encontraréis un ranking de «la mejor paella de Barcelona» o fórmulas similares. Simplemente os explicaremos las experiencias EOVB en busca de garitos que sirvan paella en el menú de mediodía de los jueves, aunque se harán cumplidas excepciones. Porque sí.